只吃一半
在经受了多年的挫折之后，玛丽·艾伦终于发现对她有效的减肥装置：了不起的食物袋。
这位新泽西州的居民37岁那年注意到，即使改变了饮食习惯，她的腰围还是不停地增长。每天的运动只是帮助她不会集聚过多脂肪，但是她的体重仍然比健康体重要多10磅以上，而且她很担心会长得更胖。
起初，她试着通过计算食物甚至零食控制她摄入的热量和脂肪。这是有帮助的，但是结果她不是太满意。她希望那些赘肉可以消失得更快些，于是决定采取更多行动。
玛丽检察了自己的饮食习惯，很快搞清楚问题不在于她在家吃的东西。“我经常旅行，我不是很喜欢做饭，所以我总是到饭馆去吃。你出去到那些地方吃饭，他们总是把你的盘子装得满满的。这样，我就吃得特别多。”
她于是反思，为什么在餐馆用餐的时候就不能像在家一样注意适量呢？
后来，她再出去吃饭的时候就试了一下这个新主意。当她点的菜送上来的时候，她让侍者拿一个食物袋来。她毫不犹豫地，立刻把食物分成两份，一半放进食物袋里。
成功了！玛丽不再被诱惑，她只吃盘子里的那一半，把剩下的带回家。
这个小窍门，再加上健康饮食和有规律的运动，6个月内帮助玛丽减去了讨厌的10磅赘肉。从那时起，她就保持着这个体重，不管菜单上有什么菜。
致胜行动
吃一半，留一半。蒙大拿营养专家戴尔·海兹的研究表明：你出去吃饭所吃的份量一般是你在家所吃份量的2—3倍。即使你吃的菜都是低脂的，如果你把它们全部吃光了，你吃一顿摄入的热量相当于你一整天所需要的热量。所以像玛丽那样，点菜的时候要一个食物袋，这样你就把诱惑装起来了，根本不给它引诱你的机会。
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