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大破解:7类健康零食并不健康(组图)(2)

http://www.sina.com.cn 2007年11月06日13:44 名品导购网

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肾脏功能差、易水肿、甲状腺亢进最好小心食用

  2. 海苔:

  海苔的热量不高,钠、碘离子高,肾脏功能差、易水肿、甲状腺亢进最好小心食用。最好选择调味较少的,海苔的问题是比较咸、油,只要选择完全不添加、没调味的即可,但目前真正完全不调味的只有紫菜汤放的海苍,或是包寿司的海苔。

  但调味量含量多寡从成分上看不出来,林琪芬教大家,可从成分表的排列顺序判断,摆在第一位的通常是添加量最多的,依次递减。

   ※ 优点:热量少、可补充钠、碘离子

  ※ 陷阱:太油、太咸

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