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大破解:7类健康零食并不健康(组图)(4)

http://www.sina.com.cn 2007年11月06日13:44 名品导购网

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摄取过多容易变胖、长痘痘

  4. 坚果类:

  一般人对坚果类的印象是很油、热量高,减肥的人一定要避免。但对没有体重顾虑的人来说,它是很好的蛋白质来源,其油脂含不饱和脂肪酸,可预防心血管疾病。

  但摄取过多容易变胖、长痘痘,林琪芬补充,每人一天油脂类建议摄取2份,1份约为1茶匙(5g),等于10颗花生、等于5颗杏仁、等于2颗核桃仁、等于40至50粒芝麻。如果真的想吃的时候,就把一定的量倒在盘子里,吃完这些就好,千万别不知不觉的吃过量了。

  ※ 优点:补充蛋白质、含不饱和脂肪酸

  ※ 陷阱:油脂高、热量高、食用过量

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